
Birçok klinik çalışma, özellikle EPA ve DHA gibi Omega-3 türlerinin anti-inflamatuar özellikler taşıdığını ve bu durumun uzun vadede hücrelerin korunmasına yardımcı olduğunu gösteriyor. Harvard Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, düzenli Omega-3 tüketimi, telomer adı verilen bir genetik bileşeni koruyarak hücre ölümlerini azalttığı ortaya konmuştur. Telomerler, genetik materyalin yaşlanma sürecinde bozulmasını engelleyen yapılar olarak bilinir. Omega-3 desteği alan gruplarda bu yapıların daha sağlıklı kaldığı saptanmıştır.
Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin kaynaklar arasında somon balığı, sardalya, ceviz ve keten tohumu gibi besinler öne çıkıyor. Bununla beraber, uzmanların önerdiği bir diğer seçenek ise tüm bu ihtiyacı karşılayan yüksek kaliteli balık yağı takviyeleridir. Fakat takviye kullanımı söz konusu olduğunda mutlaka doktor tavsiyesi alınmalıdır.
(Dilvin Altıkardeş)