Son yıllarda çocukların beslenme alışkanlıkları ve sağlıklı yaşam konuları giderek daha fazla gündeme gelmeye başladı. Bu kapsamda, okullarda beslenme çantası düzenlemeleri için harekete geçiliyor. Yapılan çeşitli araştırmalar, çocuklarda obezite oranlarının arttığını ve dengesiz beslenmenin okuldaki performansı olumsuz etkilediğini ortaya koyuyor. Yetkililer ise bu durumla mücadele edebilmek için yeni bir adım atmaya hazırlanıyor.
Sağlık Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı iş birliğiyle geliştirilen proje kapsamında, öğrenci velilerine sağlıklı beslenme konusunda rehberlik sağlamak amacıyla bilgilendirici seminerler düzenlenecek. Aynı zamanda okullarda uzman diyetisyenler tarafından önerilen besin listeleri ile çocukların beslenme çantalarının içeriği çeşitlendirilerek sağlıklı gıdalarla zenginleştirilecek.
Yapılan bir araştırmaya göre, Türkiye’de 7-14 yaş arasındaki çocukların yüzde 17’si obez olarak sınıflandırılıyor. Bu oran, dünya genelindeki istatistiklere paralel bir artışı gösteriyor. Ayrıca aynı araştırma, fast food ağırlıklı beslenen öğrencilerin okulda odaklanma ve öğrenme yeteneklerinde düşüş yaşadığını kanıtladı. Uzmanlar, her geçen yıl daha çok konuşulan sağlıklı beslenmenin geleceğin bireylerine yatırım olduğunu vurguluyor.
Yeni düzenleme ile hazır paketli ürünlerin beslenme çantalarında yer almasını minimize etmek hedefleniyor. Bunun yerine meyve, sebze, tam tahıllı ürünler ve proteince zengin gıdalar önerilecek. Ayrıca çocukların sıvı tüketiminin artırılması adına şekerli içecekler yerine su veya taze sıkılmış meyve sularını tercih etmeleri teşvik edilecek. Yerel üreticilerle iş birliği yapılarak bu önerilen gıdaların erişilebilirliğini artırma çalışmaları da gündemde.
Ebeveynlerin projeye destek vermesinin sürecin başarısı açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan yetkililer, bu konuda olumlu geri dönüşlerin alınmasını beklediklerini açıkladı. Uzmanlar ise sağlıklı beslenme bilincinin erken yaşta oluşturulmasının hem bireysel hem de toplumsal boyutta büyük kazanımlar sağlayacağını ifade ediyor.
(Sema Yüksel Güngörmez)