Ramazan ayı boyunca oruç ibadetini yerine getiren birçok kişi, sahur yapmayı ihmal edebiliyor. Ancak uzmanlar, sahura kalkmamanın çeşitli sağlık problemlerine neden olabileceği konusunda uyarıda bulunuyor. Beslenme ve diyet uzmanları, sahurun yalnızca Ramazan’ın bir parçası değil, aynı zamanda sağlıklı bir oruç deneyimi için önemli bir gereklilik olduğunu vurguluyor.
Son yapılan bilimsel araştırmalar, sahura kalkmanın metabolizma üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekti. Uzun süre aç kalmak vücudun enerji dengesini bozabilir ve metabolizmayı yavaşlatabilir. Sahur öğününü atlamak ise bu süreci daha da olumsuz etkileyebilir. Özellikle gece saatlerinde vücut düşük kan şekeri seviyelerini dengelemekte zorlanabilir, bu da gün boyunca baş ağrısı, halsizlik ve dikkatsizlik gibi sorunlara yol açabilir. Bir diğer kritik konu, bağırsak sağlığıdır. Uzun süreli açlığın bağırsak hareketlerini yavaşlattığı ve bu durumun sindirim problemlerine zemin hazırladığı bilinmektedir. Sahurda lifli gıdalar tüketmek, bağırsakların düzenli çalışmasını destekleyerek kabızlık gibi sorunların önüne geçebilir. Bu nedenle sahur öğünü, yalnızca fiziksel dayanıklılığı artırmakla kalmayıp sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına da katkıda bulunur. Uzmanlar, sahura kalkmayan bireylerde düzensiz uyku problemlerine de sıkça rastlandığını belirtiyor. Gece sahura kalkmak, uyku düzeninde kısa süreli bir değişime neden olsa da uzun vadede biyolojik saat üzerinde olumlu bir denge sağlar. Aksi takdirde, özellikle gece geç saatlerde yemek yiyerek uyuyan kişilerde reflü gibi mide rahatsızlıklarının görülme riski artabilir. (Ayşe Candan)