Asya’da Gıda Krizi Derinleşiyor

Uluslararası kuruluşların verilerine göre, Asya’da yaklaşık 1,3 milyar insan yeterince beslenemiyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), bu sorunun özellikle Güney Asya’da kritik seviyelerde olduğunu belirtiyor. Bangladeş, Hindistan ve Pakistan gibi ülkelerde milyonlarca insan yetersiz beslenme ile mücadele etmek zorunda kalıyor. FAO’nun 2022 yılındaki raporu, bu bölgelerde açlık oranının %15’e ulaştığını gösteriyor.

İklim değişikliği, Asya’daki tarımsal üretimi olumsuz yönde etkiliyor. Şiddetli yağışlar, sıcaklık artışları ve kuraklık gibi doğal afetler, tarım ürünlerinin verimliliğini azaltarak üretim maliyetlerini artırıyor. Örneğin Çin’de yaşanan ani sel felaketleri, pirinç üretiminde büyük kayba neden olurken, Hindistan’da uzun süreli kuraklık sebebiyle buğday rekoltesi ciddi oranda düştü. Uzmanlar, bu koşulların önlem alınmadığı takdirde daha da kötüleşeceğine dikkat çekiyor.

Bir diğer sorun ise bölgedeki ekonomik eşitsizlik. Yoksullukla mücadele eden birçok Asya ülkesinde, gıdaya erişim krizin en şiddetli yönlerinden biri olarak öne çıkıyor. Toplumun düşük gelirli kesimleri, sağlıklı ve dengeli beslenmek yerine ucuz ve düşük kaliteli ürünlere yönelmek zorunda kalıyor. Bu durum, uzun vadede sağlık sorunlarını da beraberinde getiriyor.

Çözüm önerileri konusunda uzmanlar çeşitli politikaların hayata geçirilmesi gerektiğini vurguluyor. Özellikle sürdürülebilir tarım uygulamaları, iklim değişikliğine uyum projeleri ve gıda üretiminde yenilikçi teknolojilerin kullanımı gibi adımların öncelikli olması belirtiliyor. Ayrıca uluslararası işbirlikleri aracılığıyla ekonomik yardımlar yapılması ve altyapı projelerine yatırım gerçekleştirilmesi gerektiği ifade ediliyor.

(Sema Yüksel Güngörmez)