Bir Lokma Bir Hayat: Gıda Yardımları Yetersiz Kaldı

Türkiye’de gıda ürünlerine gelen zamlar, temel besin maddelerinin bile ulaşılmasını zorlaştırdı. Düşük gelirli aileler, bütçelerinin büyük bir kısmını sadece ekmek, süt ve sebze gibi ihtiyaçlara ayırmak zorunda kalıyor. Bu durum, açlık sınırının çok üstünde kalan fiyatlar nedeniyle birçok ailenin yeterince beslenememesine yol açıyor.

Devlet ve sivil toplum kuruluşlarının gıda yardımları, artan talebi karşılamakta yetersiz kalıyor. Yardım paketleri ve nakdi destekler çoğu zaman temel gıda ihtiyaçlarını dahi karşılayamıyor. Özellikle büyük şehirlerde yaşayan dar gelirli aileler, yardımlara ulaşmak için uzun kuyruklar oluşturuyor ancak bu destekler onların ihtiyacını tam anlamıyla karşılamıyor.

İlginç bir şekilde, Türkiye’de aynı zamanda ciddi miktarda gıda israfı yaşanıyor. Evlerde ve tedarik zincirinde kaybedilen gıda miktarı, ihtiyaç sahiplerine ulaştırılabilecek yardımların önünde büyük bir engel oluşturuyor. Bu israfın önüne geçilmesi, hem ekonomik hem de sosyal açıdan önemli bir kazanım sağlayabilir.

Uzmanlar, gıda yardımlarının artırılması kadar, dağıtım sistemlerinin de daha etkin hale getirilmesi gerektiğini vurguluyor. Yerel yönetimler ve sivil toplum kuruluşlarının iş birliğiyle yardımların doğru kişilere ulaşması sağlanmalı. Ayrıca, israfı azaltmaya yönelik bilinçlendirme kampanyaları ve üreticilere yönelik desteklerin artırılması öneriliyor.

(Sema Yüksel Güngörmez)