Çay ihracatında sıçrama

Doğu Karadeniz İhracatçı Birlikleri’nin (DKİB) yayımladığı rapora göre, Türk çayı ocak ayında yaklaşık 140 farklı ülkeye ihraç edilerek 2022’nin aynı dönemine kıyasla büyük bir artış grafiği çizdi. Toplam gelirdeki bu artışın en büyük payı, Avrupa ülkeleri ve Orta Doğu pazarlarına yapılan ihracattan geldi. Özellikle Belçika, Almanya ve Suudi Arabistan başta olmak üzere birçok ülke, Türk çayına olan talebini artırdı. Uzmanlara göre, dünyanın farklı bölgelerine yönelik sürdürülen tanıtım faaliyetleri bu büyümeyi olumlu etkiledi.

Yetkililer, Türk çay sektörü için ana hedeflerden birinin katma değerli ve markalı ürünlerin ihracatına ağırlık vermek olduğunu belirtiyor. Sektör temsilcileri, Türk çayını uluslararası pazarlarda daha bilinir hale getirmek için yenilikçi çalışmalara hız kazandıracaklarını ifade ediyor. Bu kapsamda, özellikle organik ve farklı tatlarla zenginleştirilmiş çay ürünlerine yönelik AR-GE yatırımları dikkat çekiyor.

Çay üreticileri ise iç pazardaki güçlü konumlarını uluslararası pazara da taşımak için teknolojiyi ve yenilikçi üretim yöntemlerini üretim sürecine entegre etmeye devam ediyor. Sürdürülebilir tarım faaliyetlerinin yanı sıra, çevre dostu ambalajlama tercihleriyle de dünya standartlarını yakalamayı hedefliyorlar.

Ekonomistler, Türk çayının küresel çay piyasasında daha geniş bir yer bulabilmesi için bu artış trendinin devam etmesi gerektiğini belirtiyor. Markalaşma adına yapılacak yatırımların ve kalite odaklı çalışmaların, Türk çayını global arenada daha güçlü bir oyuncu haline getirebileceği vurgulanıyor.

(Sema Yüksel Güngörmez)