Daha fazla sardalya tüketimi 750 bin ölümü önleyebilir
Daha fazla sardalya tüketimi 750 bin ölümü önleyebilir
Son araştırmalar, sardalya gibi küçük yağlı balıkların tüketiminin artırılmasının, dünya genelinde yüz binlerce erken ölümü önleyebileceğini ortaya koyuyor. BMJ Global Health dergisinde yayımlanan bir çalışmada, İspanyol araştırmacı Jesús Francisco García-Gavilán ve ekibi, et üretimi ile balık tüketimine ilişkin verileri analiz etti. Bu analizde, kırmızı etle ilişkili hastalıkların küresel insidansı da dikkate alındı.
Haber Giriş Tarihi: 01.02.2025 16:27
Haber Güncellenme Tarihi: 01.02.2025 16:28
Kaynak:
Ramazan Gültaş
Araştırmanın sonuçlarına göre, 2050 yılına kadar düşük ve orta gelirli ülkelerde kırmızı etle ilişkili önlenebilir hastalıklardan kaynaklanan 500 bin ile 750 bin arasında ölümün, sardalya gibi balıkların tüketiminin artırılmasıyla engellenebileceği belirlendi.
Sardalya, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup, kalp ve damar sağlığını destekler. Ayrıca, tansiyonu dengelemeye yardımcı olur ve cilt sağlığını iyileştirir.
Bunun yanı sıra, sardalya yüksek kaliteli protein, D vitamini, B12 vitamini, kalsiyum ve selenyum gibi temel besin maddelerini içerir. Bu besinler, bağışıklık sistemini güçlendirir, kemik sağlığını destekler ve iltihaplanma riskini azaltır.
Kırmızı et tüketiminin azaltılması ve yerine sardalya gibi küçük yağlı balıkların konulması, sadece bireysel sağlık açısından değil, aynı zamanda küresel sağlık politikaları açısından da önemlidir. Bu tür diyet değişiklikleri, kalp hastalıkları ve bazı kanser türleri gibi kırmızı etle ilişkili hastalıkların insidansını azaltabilir.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Daha fazla sardalya tüketimi 750 bin ölümü önleyebilir
Son araştırmalar, sardalya gibi küçük yağlı balıkların tüketiminin artırılmasının, dünya genelinde yüz binlerce erken ölümü önleyebileceğini ortaya koyuyor. BMJ Global Health dergisinde yayımlanan bir çalışmada, İspanyol araştırmacı Jesús Francisco García-Gavilán ve ekibi, et üretimi ile balık tüketimine ilişkin verileri analiz etti. Bu analizde, kırmızı etle ilişkili hastalıkların küresel insidansı da dikkate alındı.
Araştırmanın sonuçlarına göre, 2050 yılına kadar düşük ve orta gelirli ülkelerde kırmızı etle ilişkili önlenebilir hastalıklardan kaynaklanan 500 bin ile 750 bin arasında ölümün, sardalya gibi balıkların tüketiminin artırılmasıyla engellenebileceği belirlendi.
Sardalya, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup, kalp ve damar sağlığını destekler. Ayrıca, tansiyonu dengelemeye yardımcı olur ve cilt sağlığını iyileştirir.
Bunun yanı sıra, sardalya yüksek kaliteli protein, D vitamini, B12 vitamini, kalsiyum ve selenyum gibi temel besin maddelerini içerir. Bu besinler, bağışıklık sistemini güçlendirir, kemik sağlığını destekler ve iltihaplanma riskini azaltır.
Kırmızı et tüketiminin azaltılması ve yerine sardalya gibi küçük yağlı balıkların konulması, sadece bireysel sağlık açısından değil, aynı zamanda küresel sağlık politikaları açısından da önemlidir. Bu tür diyet değişiklikleri, kalp hastalıkları ve bazı kanser türleri gibi kırmızı etle ilişkili hastalıkların insidansını azaltabilir.
(Ramazan Gültaş)
Kaynak: Ramazan Gültaş
En Çok Okunan Haberler