Türkiye'nin stratejik tarım ürünlerinden biri olan fındık, dünya piyasasında yeniden değer kazandı. İhracat gelirleri rekor seviyelere ulaşırken, Türkiye'nin fındık sektöründeki lider konumu daha da güçleniyor. Artan talep, fiyat yükselişi ve yenilikçi üretim yöntemleri, fındığın değerini zirveye taşıdı.
Haber Giriş Tarihi: 12.01.2025 15:36
Haber Güncellenme Tarihi: 12.01.2025 15:37
Kaynak:
Sema Yüksel Güngörmez
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından açıklanan verilere göre, 2024'ün ilk 10 ayında fındık ihracatından elde edilen gelir, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla %25 artarak 3 milyar doları aştı. Bu artışın temel nedenleri arasında Avrupa Birliği (AB) ve Asya ülkelerinden gelen yüksek talep ile fındık fiyatlarının uluslararası piyasalarda artması gösteriliyor.
Fındık Tanıtım Grubu’nun yurt dışında yaptığı tanıtım faaliyetleri ve Türkiye'nin kaliteli fındık üretimi, küresel tüketicilerin ilgisini artırdı. Özellikle çikolata üretiminde fındığın vazgeçilmez bir bileşen olması, Türkiye'nin bu alandaki stratejik önemini daha da öne çıkarıyor.
Türkiye, dünya fındık üretiminin yaklaşık %70’ini karşılıyor. Ordu, Giresun, Trabzon ve Sakarya gibi Karadeniz illerinde yoğunlaşan fındık üretimi, hem bölgesel hem de ulusal ekonomi için büyük bir öneme sahip. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteklediği projelerle üretimde verimlilik artırılmaya çalışılıyor.
Yeni nesil tarım teknikleri ve iklim değişikliğine dayanıklı fındık türlerinin geliştirilmesi, üretim kalitesinin sürdürülebilir olmasını sağlıyor. Ayrıca, üreticilere yönelik sağlanan teşvikler, fındık üretiminde rekolteyi artırırken, maliyetleri düşürerek üretici gelirlerini yükseltiyor.
Uluslararası piyasalarda fındık fiyatlarında da önemli artışlar gözlemleniyor. Ton başına fiyat, 2023’e kıyasla %20 yükselerek 8.500 dolara ulaştı. Bu fiyat artışının ardında kuraklık gibi çevresel faktörler ve diğer üretici ülkelerde yaşanan rekolte düşüşleri bulunuyor. Özellikle İtalya ve ABD gibi önemli üretici ülkelerde meydana gelen düşük üretim, Türkiye'nin fındık ihracatında daha güçlü bir pozisyon almasına yol açtı.
Türkiye'nin fındık ihracat stratejisi, yalnızca hammadde satışıyla sınırlı kalmıyor. Katma değerli ürünlerin üretimi ve ihracatı, sektörde yeni bir boyut kazandırdı. Fındık ezmesi, çikolata ve fındık yağı gibi işlenmiş ürünlerin ihracatı, son yıllarda hızla artış gösterdi. Bu durum, Türkiye’nin küresel pazardaki rekabet gücünü artırarak daha yüksek gelir elde etmesini sağladı.
Ferrero gibi dünya devleri, Türk fındığını doğrudan tedarik ederken, yerel çikolata markalarının uluslararası pazarlarda büyümesi de Türkiye’nin fındık sektöründeki etkisini güçlendirdi.
Fındık sektöründe sürdürülebilirlik, son yıllarda öncelikli bir konu haline geldi. Türkiye, fındık üretiminde çevresel etkileri azaltmak için çeşitli projeler hayata geçirdi. Organik tarım yöntemlerinin yaygınlaştırılması, su kaynaklarının verimli kullanımı ve işçi haklarının korunması, sektörün geleceğini şekillendiren unsurlar arasında yer alıyor.
Ayrıca, mevsimlik tarım işçilerinin yaşam koşullarını iyileştirmeye yönelik projeler, fındık sektöründe sosyal sürdürülebilirliğin sağlanmasına katkıda bulunuyor.
Türkiye'nin fındık ihracatında lider konumunu koruması, dünya pazarındaki gücünü pekiştiriyor. Avrupa Birliği ülkeleri, Türk fındığının en büyük müşterileri arasında yer alırken, Çin ve Hindistan gibi Asya ülkelerinde de fındığa olan talep giderek artıyor.
Özellikle sağlıklı beslenme trendlerinin dünya genelinde yaygınlaşması, fındık gibi doğal ve besleyici ürünlere olan talebi artırıyor. Türk fındığı, yüksek kalitesi ve lezzetiyle bu talebi karşılamada öne çıkıyor.
Fındık sektöründe yaşanan bu gelişmeler, Türkiye’nin tarımsal ihracat stratejilerinde önemli bir yer tutuyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sektöre yönelik yatırımları ve üreticilere sağlanan desteklerle, fındığın gelecekte de Türkiye ekonomisine katkı sağlamaya devam etmesi bekleniyor.
Fındığın katma değerli ürünlere dönüştürülmesi, yeni pazarların keşfedilmesi ve sürdürülebilir üretim yöntemlerinin benimsenmesi, Türkiye'nin fındık sektöründeki liderliğini pekiştirecek.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Fındığın değeri yükseldi
Türkiye'nin stratejik tarım ürünlerinden biri olan fındık, dünya piyasasında yeniden değer kazandı. İhracat gelirleri rekor seviyelere ulaşırken, Türkiye'nin fındık sektöründeki lider konumu daha da güçleniyor. Artan talep, fiyat yükselişi ve yenilikçi üretim yöntemleri, fındığın değerini zirveye taşıdı.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından açıklanan verilere göre, 2024'ün ilk 10 ayında fındık ihracatından elde edilen gelir, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla %25 artarak 3 milyar doları aştı. Bu artışın temel nedenleri arasında Avrupa Birliği (AB) ve Asya ülkelerinden gelen yüksek talep ile fındık fiyatlarının uluslararası piyasalarda artması gösteriliyor.
Fındık Tanıtım Grubu’nun yurt dışında yaptığı tanıtım faaliyetleri ve Türkiye'nin kaliteli fındık üretimi, küresel tüketicilerin ilgisini artırdı. Özellikle çikolata üretiminde fındığın vazgeçilmez bir bileşen olması, Türkiye'nin bu alandaki stratejik önemini daha da öne çıkarıyor.
Türkiye, dünya fındık üretiminin yaklaşık %70’ini karşılıyor. Ordu, Giresun, Trabzon ve Sakarya gibi Karadeniz illerinde yoğunlaşan fındık üretimi, hem bölgesel hem de ulusal ekonomi için büyük bir öneme sahip. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteklediği projelerle üretimde verimlilik artırılmaya çalışılıyor.
Yeni nesil tarım teknikleri ve iklim değişikliğine dayanıklı fındık türlerinin geliştirilmesi, üretim kalitesinin sürdürülebilir olmasını sağlıyor. Ayrıca, üreticilere yönelik sağlanan teşvikler, fındık üretiminde rekolteyi artırırken, maliyetleri düşürerek üretici gelirlerini yükseltiyor.
Uluslararası piyasalarda fındık fiyatlarında da önemli artışlar gözlemleniyor. Ton başına fiyat, 2023’e kıyasla %20 yükselerek 8.500 dolara ulaştı. Bu fiyat artışının ardında kuraklık gibi çevresel faktörler ve diğer üretici ülkelerde yaşanan rekolte düşüşleri bulunuyor. Özellikle İtalya ve ABD gibi önemli üretici ülkelerde meydana gelen düşük üretim, Türkiye'nin fındık ihracatında daha güçlü bir pozisyon almasına yol açtı.
Türkiye'nin fındık ihracat stratejisi, yalnızca hammadde satışıyla sınırlı kalmıyor. Katma değerli ürünlerin üretimi ve ihracatı, sektörde yeni bir boyut kazandırdı. Fındık ezmesi, çikolata ve fındık yağı gibi işlenmiş ürünlerin ihracatı, son yıllarda hızla artış gösterdi. Bu durum, Türkiye’nin küresel pazardaki rekabet gücünü artırarak daha yüksek gelir elde etmesini sağladı.
Ferrero gibi dünya devleri, Türk fındığını doğrudan tedarik ederken, yerel çikolata markalarının uluslararası pazarlarda büyümesi de Türkiye’nin fındık sektöründeki etkisini güçlendirdi.
Fındık sektöründe sürdürülebilirlik, son yıllarda öncelikli bir konu haline geldi. Türkiye, fındık üretiminde çevresel etkileri azaltmak için çeşitli projeler hayata geçirdi. Organik tarım yöntemlerinin yaygınlaştırılması, su kaynaklarının verimli kullanımı ve işçi haklarının korunması, sektörün geleceğini şekillendiren unsurlar arasında yer alıyor.
Ayrıca, mevsimlik tarım işçilerinin yaşam koşullarını iyileştirmeye yönelik projeler, fındık sektöründe sosyal sürdürülebilirliğin sağlanmasına katkıda bulunuyor.
Türkiye'nin fındık ihracatında lider konumunu koruması, dünya pazarındaki gücünü pekiştiriyor. Avrupa Birliği ülkeleri, Türk fındığının en büyük müşterileri arasında yer alırken, Çin ve Hindistan gibi Asya ülkelerinde de fındığa olan talep giderek artıyor.
Özellikle sağlıklı beslenme trendlerinin dünya genelinde yaygınlaşması, fındık gibi doğal ve besleyici ürünlere olan talebi artırıyor. Türk fındığı, yüksek kalitesi ve lezzetiyle bu talebi karşılamada öne çıkıyor.
Fındık sektöründe yaşanan bu gelişmeler, Türkiye’nin tarımsal ihracat stratejilerinde önemli bir yer tutuyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sektöre yönelik yatırımları ve üreticilere sağlanan desteklerle, fındığın gelecekte de Türkiye ekonomisine katkı sağlamaya devam etmesi bekleniyor.
Fındığın katma değerli ürünlere dönüştürülmesi, yeni pazarların keşfedilmesi ve sürdürülebilir üretim yöntemlerinin benimsenmesi, Türkiye'nin fındık sektöründeki liderliğini pekiştirecek.
(Sema Yüksel Güngörmez)
Kaynak: Sema Yüksel Güngörmez
En Çok Okunan Haberler