Gıda denetimleri devam ediyor

Yapılan denetimlerde hijyen kurallarına uymayan, sahte veya taklit ürün üreten işletmeler tespit edilerek cezai işlemler uygulanıyor. Yetkililer, gıda güvenliği konusunda taviz verilmeyeceğini ve halkın sağlığını riske atan firmalara ağır yaptırımlar uygulanacağını belirtiyor.

Bakanlık ekipleri, süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, unlu mamuller, içecekler ve hazır gıdalar gibi geniş bir yelpazede incelemelerde bulunuyor. Marketlerden restoranlara, kasaplardan fırınlara kadar birçok işletme denetime tabi tutuluyor.

Son olarak açıklanan denetim raporuna göre:

--Tarihi geçmiş ve bozuk ürünler tespit edilen bazı marketler mühürlendi.

--Sahte bal ve zeytinyağı üreten işletmelere ağır para cezaları kesildi.

--Et ve süt ürünlerinde tağşiş (hileli üretim) yaptığı belirlenen firmalar ifşa edildi.

Yetkililer, vatandaşlara şüpheli gıda ürünlerini tespit etmeleri ve ihbar etmeleri konusunda çağrıda bulunuyor. Tüketicilerin şu hususlara dikkat etmesi öneriliyor:

-Ürün ambalajlarının yırtık veya şişmiş olup olmadığını kontrol etmek.

-Etiket bilgilerini inceleyerek üretim ve son kullanma tarihine bakmak.

-Çok düşük fiyatlı ürünlere karşı dikkatli olmak.

-Şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı’na ihbarda bulunmak.

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, gıda güvenliği yasalarının daha da sıkılaştırılacağını duyurdu. Kurallara uymayan işletmelere yönelik uygulanacak yaptırımlar şunları içeriyor:

-Yüksek para cezaları

-İşletme kapatma kararları

-Hile yapan firmaların kamuoyuna duyurulması

Bakanlık, denetimlerin yıl boyunca süreceğini ve halk sağlığını tehdit eden hiçbir ürüne müsamaha gösterilmeyeceğini belirtti.

(Ramazan Gültaş)