Gıda İhracatının Lideri Hububat Bakliyat!

Yılın son rakamlarına göre, hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve ürün gruplarını kapsayan hububat bakliyat sektörü 12,4 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirerek gıda ihracatının lideri konumuna yükseldi. Bu rakam, 2022 yılına kıyasla yaklaşık %7 artışı temsil ediyor.

Sektör, 2024 yılında 14 milyar dolar ihracat hedefi koymuştur.

Türkiye, hububat bakliyat ve yağlı tohumlar ihracatında ilk 5 ülke arasında yer almaktadır.

Sektörde öne çıkan ürünler arasında buğday, arpa, mısır, mercimek, nohut, fasulye, ayçiçek yağı, soya fasulyesi ve soya yağı bulunmaktadır.

Sektörün en önemli pazarları arasında Irak, ABD, İran, Suriye ve İtalya yer almaktadır.

Hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörünün ihracat yaptığı başlıca diğer pazarlar şunlardır:

--Mısır

--Libya

--Cezayir

--Almanya

--Hollanda

Önemi:

*Ekonomik Katkı: Sektör, Türkiye ekonomisine önemli bir katkı sağlamaktadır. 2023 yılında 12,4 milyar dolarlık ihracat ile ülkeye önemli miktarda döviz kazandırılmıştır.

*İstihdam: Sektör, binlerce kişiye istihdam imkanı sunmaktadır.

*Gıda Güvenliği: Sektör, Türkiye'nin gıda güvenliğine katkıda bulunmaktadır. Ülkenin ihtiyacı olan hububat, bakliyat ve yağlı tohumların önemli bir kısmını üretici ve ihracatçı firmalar karşılamaktadır.

Başarısı:

*Verimli Üretim: Türkiye, coğrafi konumu ve iklimi sayesinde hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar üretiminde oldukça verimlidir.

*Artan Talep: Dünya genelinde gıda talebinin artması, Türkiye'nin hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar ihracatına da yansımaktadır.

*Devlet Desteği: Devlet, sektöre çeşitli teşvikler ve destekler sunmaktadır. Bu durum da sektörün gelişmesine katkıda bulunmaktadır.

Hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörünün önümüzdeki yıllarda da lider konumunu koruması ve ihracatını artırması beklenmektedir. Bu durum, sektöre yatırımların artmasına ve yeni iş imkanlarının oluşmasına katkıda bulunacaktır.

(Özkan Güngörmez)