SON DAKİKA
Hava Durumu

Günde 5 gramdan az tuz alımı inme riskini yüzde 23 azaltıyor

Son yıllarda yapılan birçok araştırma, tuz tüketiminin azaltılmasının inme riskini önemli ölçüde azaltabileceğini göstermiştir.

Haber Giriş Tarihi: 21.05.2024 15:00
Haber Güncellenme Tarihi: 21.05.2024 15:00
Kaynak: Özkan GÜNGÖRMEZ
Günde 5 gramdan az tuz alımı inme riskini yüzde 23 azaltıyor

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) ve birçok sağlık otoritesi, yetişkinlerin günlük tuz alımını 5 gramdan az tutmasını önermektedir. Peki, araştırmalar ne diyor?

Araştırma Bulguları:

*2021 yılında yayınlanan ve 130.000'den fazla kişiyi inceleyen bir çalışma:

Günde 5 gramdan az tuz tüketenlerde inme riskinin %23 daha düşük olduğunu bulmuştur.

Bu bulgu, yüksek tuz tüketiminin (günde 10 gramdan fazla) inme riskini %28 artırdığını gösteren önceki araştırmaları da doğrulamaktadır.

*2022 yılında yapılan bir meta-analiz:

27 farklı araştırmayı inceleyerek, tuz alımını her 2 gram azaltmanın inme riskini %6-8 oranında düşürdüğünü göstermiştir.

Bu bulgu, tuz tüketimini azaltmanın inme riskini önemli ölçüde azaltabilecek basit ve etkili bir önlem olduğunu ortaya koymaktadır.

Tuz Tüketimini Azaltmanın Faydaları:

--İnme riskini azaltmak: Tuz, kan basıncını yükselterek inme riskini artıran bir faktördür. Tuz tüketimini azaltmak, kan basıncını düşürmeye ve inme riskini önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olabilir.

--Kalp hastalığı riskini azaltmak: Tuz, kalp hastalığı riskini de artıran bir faktördür. Tuz tüketimini azaltmak, kalp hastalığı riskini düşürmeye ve kalp krizi ve kalp yetmezliği gibi komplikasyonları önlemeye yardımcı olabilir.

--Böbrek hastalığı riskini azaltmak: Fazla tuz tüketimi, böbrekleri zorlayarak böbrek hastalığı riskini artırabilir. Tuz tüketimini azaltmak, böbrekleri korumaya ve böbrek hastalığı riskini düşürmeye yardımcı olabilir.

Tuz Tüketimini Nasıl Azaltabilirsiniz?

-Yemeklerinize daha az tuz ekleyin: Yemeklerinizi pişirmeden önce tatlarına bakın ve gerekirse daha az tuz ekleyin.

-Tuzlu gıdalardan kaçının: İşlenmiş gıdalar, hazır soslar, turşu ve salamura ürünler gibi tuz içeriği yüksek gıdalardan kaçının.

-Ev yapımı yemekler yiyin: Evde yemek pişirmek, tuz içeriğini kontrol etmenizi ve daha az tuz kullanmanızı sağlar.

-Taze sebze ve meyve tüketin: Taze sebze ve meyveler doğal olarak sodyum içerir ve tuz eklemeden lezzetli ve besleyici bir öğün sunar.

-Tuz yerine baharat kullanın: Yemeklerinize lezzet katmak için tuz yerine otlar, baharatlar ve limon gibi doğal alternatifler kullanın.

(Özkan Güngörmez)

Kaynak: Özkan GÜNGÖRMEZ

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.