Türkiye AB'ye işlenmiş tavuk eti ihracatına hazırlanıyor

Türkiye, tavuk eti üretiminde önemli bir oyuncu olarak öne çıkıyor. Yılda 2 milyon tondan fazla tavuk eti üretimi gerçekleştiren Türkiye, bu potansiyeli daha verimli bir şekilde değerlendirmek için işlenmiş tavuk eti üretimine yatırım yapmayı sürdürüyor. Son yıllarda modern üretim tesisleri ve kaliteli işleme yöntemleriyle tavuk etinin işlenmiş formu, yerli pazarda olduğu kadar yurtdışında da talep görmekte.

Türkiye, AB pazarına açılmayı hedeflerken, bu pazardaki talep artışı göz önünde bulundurularak, kalite standartlarına uygun üretim gerçekleştirilmesine büyük önem veriyor. AB’nin gıda güvenliği ve kalite düzenlemeleri, Türk üreticilerinin yurt dışı pazarlarına erişimini artıracak önemli bir fırsat sunuyor. AB ülkeleri, işlenmiş gıda ürünlerine artan talep gösterirken, Türkiye de bu ihtiyaca yönelik üretim kapasitesini artırmayı hedefliyor.

   Türkiye’nin tavuk eti işleme sektöründeki hedefleri, sadece yerli pazarda değil, aynı zamanda Avrupa ve dünya pazarlarında da payını artırmak. Türk işlenmiş tavuk eti ürünleri, AB ülkelerinde, özellikle hazır gıda segmentinde yoğun talep görmekte. Türk üreticilerinin, AB’ye ihracat yapmak için belirli hijyen ve kalite koşullarını yerine getirmesi gerekiyor. Son dönemde Türkiye, AB Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Kurulu’ndan aldığı onaylarla, bu alanda büyük bir adım attı.

İşlenmiş tavuk eti ihracatının büyümesiyle birlikte, Türk üreticileri, üretim tesislerini daha da modernize etmekte ve kapasite artırma çalışmalarına hız vermekte. Özellikle AB pazarına hitap edecek şekilde üretilen tavuk ürünlerinin şeffaf etiketleme, gıda güvenliği ve üretim süreçlerinde yüksek standartlar sağlaması gerekiyor.

Türkiye’nin AB’ye işlenmiş tavuk eti ihracatı, pek çok ekonomik fayda sunuyor. Öncelikle, Türkiye’nin döviz gelirlerini artırarak, ticaret dengesini güçlendiriyor. Ayrıca, AB pazarındaki işlenmiş tavuk eti talebinin yüksek olması, Türkiye’nin sektöründe istihdam yaratmakta ve üretim süreçlerinin gelişmesine katkı sağlamaktadır. Türk gıda sanayinin uluslararası alandaki rekabet gücü de güçlenmiş oluyor.

AB, işlenmiş tavuk eti ithalatında, kalite ve güvenlik standartları açısından oldukça katı düzenlemelere sahiptir. Bu, Türk üreticilerinin üretim süreçlerinde daha kaliteli ve güvenli ürünler sunmasına olanak tanıyor. Avrupa pazarında daha fazla söz sahibi olabilmek için Türk üreticileri, AB’nin talep ettiği çevre dostu üretim yöntemlerini ve sürdürülebilirlik uygulamalarını da benimsemektedir.

   Türkiye’nin işlenmiş tavuk eti ihracatını artırma stratejisi, gıda güvenliği ve kaliteyi ön planda tutmakta. Türk tavuk eti üreticileri, Avrupa’daki tüketicilerin beklentilerine göre ürün çeşitliliği oluşturmakta ve paketleme ile etiketleme standartlarını karşılamaktadır. Türkiye’nin işlenmiş tavuk eti sektöründeki rekabet gücünü artırabilmek için, ihracat pazarlarının çeşitlendirilmesi hedefleniyor.

Türkiye’nin Avrupa pazarındaki en büyük avantajı, coğrafi yakınlık ve düşük maliyetli üretimdir. Türk üreticileri, AB’ye yakınlıklarını ve ihracat süreçlerindeki hız avantajlarını kullanarak, AB ülkelerinde daha fazla pazar payı elde etmeyi planlıyor. Ayrıca, ülke içindeki büyük tavuk eti üretim kapasitesi de bu hedeflerin gerçekleşmesinde önemli bir rol oynamaktadır.

(Ramazan Gültaş)