SON DAKİKA
Hava Durumu

Tuzlu beslenmek egzamayı artırıyor

Egzama, özellikle atopik dermatit, ciltte kızarıklık, kaşıntı ve iltihaplanma ile karakterize kronik bir cilt rahatsızlığıdır.

Haber Giriş Tarihi: 10.06.2024 14:14
Haber Güncellenme Tarihi: 10.06.2024 14:14
Kaynak: Ayşe CANDAN
Tuzlu beslenmek egzamayı artırıyor

 Son yıllarda yapılan araştırmalar, tuzlu beslenmenin egzama semptomlarını artırabileceğini göstermiştir. Yüksek tuz tüketiminin, vücudun bağışıklık tepkilerini etkileyerek ciltteki iltihaplanmayı artırabileceği belirtilmektedir.

Uzman; "Tuzlu gıdaların aşırı tüketimi, bağışıklık sisteminin aşırı tepki vermesine ve bu da egzama gibi inflamatuar cilt hastalıklarının şiddetlenmesine neden olabilir. Tuz, ciltte su kaybına yol açarak cilt bariyerinin bozulmasına da katkıda bulunabilir" diye belirtti.

Birçok bilimsel çalışma, yüksek tuz tüketimi ile egzama arasında bir ilişki olduğunu ortaya koymuştur. Almanya'da yapılan bir araştırma, fazla tuz tüketiminin, atopik dermatitli bireylerde cilt iltihabını artırabileceğini göstermiştir. Araştırmacılar, yüksek tuz içeriğinin bağışıklık hücrelerinin aktivitesini değiştirdiğini ve bu hücrelerin ciltte iltihaplanmaya yol açtığını belirtmişlerdir.

Araştırma ekibinin lideri, "Çalışmalarımız, yüksek tuz tüketiminin bağışıklık sistemini nasıl etkilediğini ve bu durumun egzama semptomlarını nasıl kötüleştirdiğini anlamamıza yardımcı oluyor. Tuzun, ciltteki T hücrelerinin aktivitesini artırarak iltihaplanmayı tetiklediğini bulduk" dedi.

Egzama hastalarının, semptomlarını hafifletmek için diyetlerine dikkat etmeleri gerekmektedir. Özellikle yüksek tuz içeren gıdalardan kaçınmak, cilt sağlığını korumada önemli bir adım olabilir. Tuzlu atıştırmalıklar, işlenmiş gıdalar ve fast food gibi yüksek tuz içeriğine sahip yiyecekler yerine, taze meyve, sebze ve tam tahıllar gibi daha sağlıklı seçenekler tercih edilmelidir.

Yüksek tuz tüketimi sadece egzama üzerinde değil, genel sağlık üzerinde de olumsuz etkilere sahiptir. Hipertansiyon, kalp hastalıkları ve böbrek sorunları gibi ciddi sağlık problemlerine yol açabilir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), günlük tuz tüketiminin 5 gramı geçmemesi gerektiğini önermektedir.

Uzman tarafından yapılan açıklamada; "Aşırı tuz tüketimi, sadece cilt sağlığını değil, aynı zamanda kalp ve damar sağlığını da olumsuz etkiler. Tuz, kan basıncını artırarak hipertansiyona yol açabilir ve bu da kalp krizi ve felç riskini yükseltir. Tuz tüketiminde dikkatli olunmalı ve önerilen sınırların aşılmaması sağlanmalıdır" ifadeleri yer aldı.

Araştırma Bulguları:

Kaliforniya Üniversitesi San Francisco: 2018 yılında yapılan bir araştırma, günlük tuz alımındaki her bir gram artışın yetişkinlerde egzama riskinin artmasıyla ilişkili olduğunu buldu.

King's College London: 2020 yılında yapılan bir başka araştırma, yüksek tuzlu beslenmenin egzama riskinin yanı sıra egzamaya bağlı kaşıntıyı da artırdığını buldu.

Çin Tıp Üniversitesi: 2021 yılında yapılan bir araştırma, egzamalı kişilerde tuz alımını sınırlamanın semptomları önemli ölçüde iyileştirdiğini buldu.

Tuzun egzamayı nasıl tetikleyebileceğine dair birkaç teori var:

Cilt bariyerini bozabilir: Yüksek tuz alımı, cildin su tutma yeteneğini bozabilir ve bu da kuruluğa ve tahrişe yol açabilir.

Enflamasyonu artırabilir: Tuz, bağışıklık sisteminin aşırı tepki vermesine ve ciltte iltihaplanmaya neden olabilir.

Histamin salınımını tetikleyebilir: Tuz, ciltte kaşıntıya ve tahrişe neden olabilecek histamin salınımını tetikleyebilir.

Tuzlu beslenmenin egzama semptomlarını artırdığına dair bilimsel kanıtlar giderek artmaktadır. Yüksek tuz tüketiminin bağışıklık sistemini etkileyerek ciltte iltihaplanmayı artırabileceği ve egzama gibi inflamatuar cilt hastalıklarının şiddetlenmesine neden olabileceği anlaşılmıştır. Egzama hastalarının, semptomlarını hafifletmek için diyetlerine dikkat etmeleri ve yüksek tuz içeren gıdalardan kaçınmaları önemlidir. Ayrıca, tuz tüketiminin genel sağlık üzerindeki olumsuz etkileri göz önünde bulundurularak, tuz alımının önerilen sınırlar içinde tutulması gerekmektedir.

(Ayşe Candan)

Kaynak: Ayşe CANDAN

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.