Son yıllarda yapılan araştırmalar, yetişkinlerin büyük bir kısmının günlük diyetlerinde hayati öneme sahip dört temel besini yeterli miktarda almadığını gösteriyor. Bu temel besinler; lif, omega-3 yağ asitleri, kalsiyum ve D vitamini olarak sıralanıyor. Yetersiz beslenmenin uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtilirken, özellikle kalp hastalıkları, kemik erimesi ve bağışıklık sistemi zayıflığı gibi rahatsızlıkların riskini artırdığı vurgulanıyor.
Haber Giriş Tarihi: 07.09.2024 16:15
Haber Güncellenme Tarihi: 07.09.2024 16:15
Kaynak:
Dilvin ALTIKARDEŞ
Lif, sindirim sağlığının korunmasında ve kalp hastalıkları riskinin azaltılmasında kilit rol oynuyor. Ancak birçok yetişkin, günlük önerilen miktarın çok altında lif tüketiyor. Lif bakımından zengin yiyecekler arasında tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve baklagiller bulunuyor. Amerikan Kalp Derneği’nin verilerine göre, çoğu yetişkin günde ortalama 15 gram lif tüketirken, önerilen miktarın kadınlar için 25 gram, erkekler için ise 38 gram olduğu belirtiliyor.
Omega-3 yağ asitleri, beyin sağlığı ve kalp fonksiyonları için kritik öneme sahip. Balık tüketimi veya bitkisel omega-3 kaynakları ile alınan bu yağ asitleri, kalp ritmini düzenleyerek ve iltihaplanmayı azaltarak kronik hastalık riskini düşürüyor. Ancak araştırmalar, yetişkinlerin çoğunun yeterli miktarda omega-3 almadığını ortaya koyuyor. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), haftada en az iki kez balık tüketimini öneriyor; fakat bu öneriye uyanların sayısı oldukça düşük.
Kalsiyum ve D vitamini, kemik sağlığı için kritik iki besin maddesi olarak öne çıkıyor. Harvard Tıp Okulu tarafından yapılan bir çalışmaya göre, yetişkinlerin büyük bir bölümü bu iki temel besinden yeterli miktarda almıyor. Kalsiyum eksikliği, özellikle yaşlı bireylerde osteoporoz riskini artırırken, D vitamini eksikliği kemik sağlığının yanı sıra bağışıklık sistemi işlevlerini de olumsuz etkiliyor. Kalsiyum açısından zengin besinler arasında süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler ve badem bulunurken, D vitamini açısından zengin besinler arasında ise somon balığı, yumurta sarısı ve güçlendirilmiş gıdalar yer alıyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Web.tv
Yetişkinlerin çoğu 4 temel besini almıyor
Son yıllarda yapılan araştırmalar, yetişkinlerin büyük bir kısmının günlük diyetlerinde hayati öneme sahip dört temel besini yeterli miktarda almadığını gösteriyor. Bu temel besinler; lif, omega-3 yağ asitleri, kalsiyum ve D vitamini olarak sıralanıyor. Yetersiz beslenmenin uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtilirken, özellikle kalp hastalıkları, kemik erimesi ve bağışıklık sistemi zayıflığı gibi rahatsızlıkların riskini artırdığı vurgulanıyor.
Lif, sindirim sağlığının korunmasında ve kalp hastalıkları riskinin azaltılmasında kilit rol oynuyor. Ancak birçok yetişkin, günlük önerilen miktarın çok altında lif tüketiyor. Lif bakımından zengin yiyecekler arasında tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve baklagiller bulunuyor. Amerikan Kalp Derneği’nin verilerine göre, çoğu yetişkin günde ortalama 15 gram lif tüketirken, önerilen miktarın kadınlar için 25 gram, erkekler için ise 38 gram olduğu belirtiliyor.
Omega-3 yağ asitleri, beyin sağlığı ve kalp fonksiyonları için kritik öneme sahip. Balık tüketimi veya bitkisel omega-3 kaynakları ile alınan bu yağ asitleri, kalp ritmini düzenleyerek ve iltihaplanmayı azaltarak kronik hastalık riskini düşürüyor. Ancak araştırmalar, yetişkinlerin çoğunun yeterli miktarda omega-3 almadığını ortaya koyuyor. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), haftada en az iki kez balık tüketimini öneriyor; fakat bu öneriye uyanların sayısı oldukça düşük.
Kalsiyum ve D vitamini, kemik sağlığı için kritik iki besin maddesi olarak öne çıkıyor. Harvard Tıp Okulu tarafından yapılan bir çalışmaya göre, yetişkinlerin büyük bir bölümü bu iki temel besinden yeterli miktarda almıyor. Kalsiyum eksikliği, özellikle yaşlı bireylerde osteoporoz riskini artırırken, D vitamini eksikliği kemik sağlığının yanı sıra bağışıklık sistemi işlevlerini de olumsuz etkiliyor. Kalsiyum açısından zengin besinler arasında süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler ve badem bulunurken, D vitamini açısından zengin besinler arasında ise somon balığı, yumurta sarısı ve güçlendirilmiş gıdalar yer alıyor.
(Dilvin Altıkardeş)
Kaynak: Dilvin ALTIKARDEŞ
En Çok Okunan Haberler