Zeytinyağı ihracatı hızla artıyor

   2023-2024 zeytin hasadı döneminde elde edilen yüksek rekolte, ihracat kapasitesini artırdı. Türkiye, zeytinyağı üretiminde tarihinin en verimli yıllarından birini yaşıyor.

ABD’de sağlıklı yaşam ve Akdeniz diyetine olan ilgi, zeytinyağı tüketimini artırdı. Türk zeytinyağının kalitesi ve fiyat avantajı, Amerikalı tüketicilerin dikkatini çekiyor.

Türk zeytinyağı markalarının uluslararası tanıtım kampanyaları, ürünlerin daha geniş kitlelere ulaşmasını sağladı.

İspanya ve İtalya gibi büyük zeytinyağı üreticilerinin iklim değişikliği nedeniyle düşük rekolte yaşaması, Türkiye’nin ihracattaki payını artırdı.

   Ege İhracatçı Birlikleri’nin (EİB) verilerinden yapılan derlemeye göre, Türkiye’nin ABD’ye zeytinyağı ihracatı 2023 yılına kıyasla %400 oranında artarak 250 milyon doları aştı. ABD, toplam ihracatın %30’unu oluşturarak Türkiye’nin en büyük zeytinyağı pazarı haline geldi.

Türk zeytinyağı sektörünün hedefi, ABD ile sınırlı kalmayarak yeni pazarlarda da etkin olmak. Çin, Japonya ve Güney Kore gibi Asya ülkeleri, gelecek dönemde önemli hedefler arasında. Türkiye, bu ülkelere yönelik hem dökme hem de şişelenmiş zeytinyağı ihracatını artırmayı planlıyor.

Artan talep, uluslararası pazarda zeytinyağı fiyatlarının yükselmesine neden oldu. 2023’te ton başına 4.000 dolar olan zeytinyağı fiyatı, 2024 itibarıyla 6.500 dolara kadar çıktı. Türk zeytinyağının rekabetçi fiyat avantajı ise üreticiler için büyük bir fırsat oluşturuyor.

Uzmanlar, zeytinyağı sektöründeki bu yükselişi sürdürülebilir hale getirmenin önemine dikkat çekiyor. İklim değişikliğine karşı alınacak önlemler, zeytinliklerin korunması ve su kaynaklarının verimli kullanımı, uzun vadeli başarının anahtarı olarak görülüyor.

(Sema Yüksel Güngörmez)